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若饮一壶酒，心舒百事畅
2024-04-01
酒神杜康曾言，酒中藏有天地间的灵气，能解千愁，亦能增万喜。若你品得一壶好酒，顿觉世间万物皆美好，非因酒本身之美，实乃你心怀坦荡，故万物皆显其真。余生的路有多曲折，无人能预知，活在当下，以平常心看待人生的起起落落，又有何不可？这漫漫时光长河中，你我是过客，亦是旅伴，相逢便是缘，何不好好珍惜？余生能共饮...
一生有酒，还有何求？
2024-03-31
“一生何求？醉意里常常看得透，没想到我所要的，竟也在我杯中。”想起这句改编的歌词，一杯酒，尽显人生百态。不禁让人驻足品味，人这一生，与酒又有何求？一生，一酒，何求？不求酒友满堂，但求一二知己；不求酒醉金迷，但求微醺怡情。不求酒肆豪华，但求酒香淳厚；不求众人皆醉，但求一人共醒。不求痛饮高歌，只求细品慢...
春光无限好，不如喝一场！
2024-03-30
春光如画，深林之中映芳华；美酒盈杯，醉眼朦胧探天涯。万籁俱寂，唯闻鸟鸣与酒香；此间境界，悠然自得胜仙乡。春风并酒，共舞醉意中。深林小径，阳光斑驳，芳华初现，每一叶、每一花，皆含情脉脉。微风拂面，花香与酒香交织，似梦似幻。春天，以绿意铺陈爱意，以花朵点缀时光，以美酒醉人心扉。此时，不妨小酌，慢品生活的...
6个内行人才懂的白酒术语
2024-03-28
亲爱的酒友们，你们是否曾在酒桌上遭遇过这样的尴尬：听着一群人谈论着白酒的行话，自己却如同雾里看花，摸不着头脑，既插不上话又倍感压力？今天，我就为大家揭开这些白酒行业的神秘面纱，带大家领略一下那些只有内行人才懂的术语，让今后的你，在酒桌上也能谈笑风生，自信满满！013基酒基酒，其实就是白酒的“原始形态...
白酒如何去除辛辣味
2024-03-28
纯酒精在味觉上是“微甜”而不是“辣”，白酒中的成分比较复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类……这些物质共同构成白酒的口感和风味，当然也包括辛辣的程度。而造成白酒“辛辣”的原因主要是醛类物质，其中含量多的成分是乙醛。白酒中醛类含量越高白酒越辛辣，品质自然也更差，大多数酒厂会选择陈酿、勾调...
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