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酒，了不起！
2025-11-12
酒啊，了不起!能把寡言的人变得健谈，也能让满腹心事化作一声叹。喜时三杯不过分，愁来一盏最动人。人生起落都在手中晃，杯底乾坤任我巡。酒桌上，有人言欢，有人沉默，前...
为什么“老酒”闻起来比“新酒”更香？
2025-11-11
对于白酒，很多人都知道越陈越香，但是其中的缘由却很少有人清楚，为何陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?名优白酒多以高粱、小麦、豌豆等五谷精华为原料，经麦芽或麸曲糖化...
酒要慢慢喝，朋友要细细品。
2025-11-10
很多社交场合，第一杯酒总是干得太快。因为彼此不熟，只能靠“痛快”掩饰生疏。于是一个“干了”，成了破冰的钥匙;再一个“我敬你”，成了场面的话术。可是，这种喝法，往...
低度白酒存放十余年，还能喝吗？
2025-11-09
低度白酒，只要密封做得好，也能长期保存，之后拿出来照样能喝。不过，不是随便哪个酒企都能造出优质的低度酒，这得靠精湛工艺来打底。近两年，白酒市场消费整体表现欠佳，...
酒与文化
2025-11-08
燧人氏发明了火，让人类告别茹毛饮血的时代；仪狄和杜康釀造了酒，成为传统文化重要组成部分。当然，酒的出现，不可能的一人之功，而是经前朝众多人的实践。毋庸讳言，如果...
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