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酒道文化

用这一杯酒，鼓励自己

用这一杯酒，鼓励自己2023-10-22

喝一杯酒可能只是十几分钟的时间，但一杯酒，却能让人更换一种状态，从繁华到宁静，或者，从宁静到繁华......一直喜欢清寂，一本书，一杯酒，告诉自己：将心安放在寂静的角落，舒展着或喜或忧的心思。不觉寂寥，没有懊恼，只有被牵动的那抹离愁，不经意间就飘落在眉梢。多想化作一株小草，依阳光而生，随清风漫舞，于...
酒品见人品，也见情怀

酒品见人品，也见情怀2023-10-20

蕴含着中国智慧文化的酒，让智慧的人来品，能够品出来的，不仅仅是醇厚的酒香与清冽的滋味，更多的是对文化历史的感受，对智慧之道的体悟，下至个人修养，上至家国情怀，都在杯中，酒里，眉间，心上。“醉里乾坤大，壶中日月长。”七百多年前，施耐庵一笔一划认真写下了这脍炙人口的佳句。乾坤日月，雄浑壮美的意象，被明初...
酒，成就了生活的味道

酒，成就了生活的味道2023-10-20

一个人开一瓶酒，坐在院子里，静静的，慢慢的，一口一口地在酒香中寻找真实的自己，快乐也好，忧愁也罢，不用在乎别人的眼光，忘却喧嚣，自省自悟，安静地在自己的时间、自己的空间中享受独属于自己的那份惬意。有的人喝酒，喝的是生计；有的人喝酒，喝的是雅趣；有的人喝酒，喝的是生意；有的人喝酒，喝的是胆量。有的人喝...
酱酒如何醒酒？如何激发酒体中的陈香、粮食香、花果香

酱酒如何醒酒？如何激发酒体中的陈香、粮食香、花果香2023-10-19

酱酒的“醒酒”是一门学问，值得每个喜爱酱酒又注重仪式感的的酒友去了解，今天小编整理了酱酒需要醒酒的原因，以及醒酒的具体步骤和注意事项等，以供大家来学习和交流，因为正确的 “醒酒”方法，会让酱酒饮用起来的口感更佳，层次感更强。酱酒需要醒酒的原因酱香酒中的醇、酸、酯、水等分子，在储存和运输的过程中，酒中...
酒色，一种丰饶之美

酒色，一种丰饶之美2023-10-18

色是人最初接收、也是最直观的感官印象。酒色牵动着饮酒人的思绪，也构成了饮酒过程的情感链条。文化学者郭浩说：中华美学有语境和独特之处，中国色彩美学是精致和微妙的，是诗意曼妙的，有一种丰饶之美。山岚、暮山紫、东方既白、海天霞、天水碧、苍烟落照、远山如黛……这些颜色名字充满诗意，再现了中国传统文化里的人、...
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