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酒道文化
中国酒桌礼仪无小事
2021-03-12
自古以来，无酒不成宴，无酒不成席就是华夏民族的一个标志性的文化特征，同时，酒也或直接，或间接的参与甚至推动了中国历史画卷的铺开，楚汉有鸿门一宴，曹刘有煮酒论英雄，赵宋有杯酒释兵权。可以说，酒这个文化载体成为了我们的民族符号。而在版图辽阔的华夏大地上，...
年少不知酒中味，喝懂已是不惑年
2021-03-04
红色壹号小编曾看过一个喝酒的段子：“我就是我，不一样的烟火，我瞅自己都上火。不是我戒不了酒，是我戒不了激情和真诚。”对于不喝酒的人来说，可能无法理解，但对于一个爱酒的人，除了杯中酒，似乎再无它物能让他们感受到世间的温度。人生如酒，每一滴都是醉人的；人...
酱酒最佳品鉴温度23摄氏度
2021-03-02
所谓文化，都是『讲究』出来的。第一次听人说起，6-18的葡萄酒最好喝。我的第一反应是，还有这个讲究？白酒，难道就可以不『讲究』吗？喝白酒，难道就什么温度都可以吗？65的茶香气最浓、60的汤最美味、12的凉白开最爽口、8的西瓜口感最好、6的冰淇淋吃起来...
情商高手都知道的敬酒礼仪
2021-02-12
敬酒礼仪，无疑是酒桌上重要的一环。在酒场上，觥筹交错间，除了考验酒量，也在考验每个人的见识和礼仪。滴酒不沾事小，连礼仪都不懂，那可就失了体面了。如果是家人聚餐还好，毕竟会互相包容，而如果在生意场上失了态，甚至不知礼仪，被人背后嘲笑不说，还会丢生意。那...
怎样区分年份酒、陈年酒、窖龄酒
2021-02-07
对于喝酒而言，只要理性选择自己爱喝的酒就行了，不应该盲目跟风去追求那些有年份的老酒。俗话说，酒是陈的香。自明清以来，美酒往往冠以“陈”姓，而时间的长短，成为人们衡量酒质的重要标准。对于传统工艺白酒来说，这样说不无道理。只有经过长时间的贮存，才能使酒体...
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