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今日茅台价格2024.7.30 全线下跌！
2024-07-30
红色壹号，不只是酒，它是英雄的见证，是时代的印记，是每一个梦想家心中不灭的火焰。 END...
【酿酒技术】说说白酒蒸馏的作用
2024-07-30
一、白酒蒸馏技术：白酒蒸馏技术是中国古代的一项重要发明，其历史可以追溯到宋代或更早。到了明代已经相当成熟，并且开始有了明确的记录和描述。到了近代，白酒蒸馏技术更是得到了进一步的发展和完善，形成了我们现在所熟知的白酒制作工艺。白酒蒸馏技术的原理主要是通过加热使酒醅中的酒精和其他挥发性成分蒸发，然后通过...
中国白酒的微量香味成分：探秘酒香之源
2024-07-30
中国白酒，作为中华民族的传统瑰宝，其独特的风味和香气深受全球消费者喜爱。然而，白酒那复杂而迷人的香气并非单一成分所能构成，而是由众多微量香味成分共同作用的结果。今天，我们就来一起探秘中国白酒中的微量香味成分，了解它们如何共同编织出白酒的醇香世界。01酯类香味成分在中国白酒中，酯类香味成分是最为重要的...
王维《辋川集 · 斤竹岭》
2024-07-29
辋川集 · 斤竹岭王维〔唐代〕檀栾映空曲，青翠漾涟漪。暗入商山路，樵人不可知。译文、赏析 / 严勇译文秀美的竹子，映满高峻险要的山峰；青翠的竹林，如水一般荡漾，泛起涟漪。悄然无息地走进通往商山的路，常在此打柴的人也找不到这条路。注释檀栾：秀美貌。诗文中多用以形容竹。典出汉枚乘《梁王菟园赋》：“修竹檀...
伏天白酒“五不喝”
2024-07-29
伏天的说法历史久远，一说起源于春秋时期的秦国，一说起源于夏朝，关于伏天，有许多不一样的说法和习俗，万变不离其宗的是“热”。2024年的三伏天又是“加长版”：初伏时间：7月15日-7月24日，共10天。中伏时间：7月25日-8月13日，共20天。末伏时间：8月14日-8月23日，共10天。俗话说，“冷...
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