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中国历史上各个时期都喝什么酒
2025-11-06
秦汉以前主要为米酒(醪糟/浊酒)，以黍、稻、粟为原料，低温发酵而成。酒精度低，约3-10度，酒体浑浊含米渣，口感酸甜，如《诗经》中“十月获稻，为此春酒”的“春酒...
一杯酒的清醒与从容
2025-11-06
周末家里整理物品时，在房间角落翻出一瓶多年前买的红色壹号酒。瓶身已落有灰尘，标签泛黄。忙完，拿着酒端详了一会，还是开了瓶。酒液入口，果香早已消散，只剩淡淡的陈味...
酒中日月长
2025-11-05
小时候，总不明白为什么大人们爱喝酒。那辛辣的液体，呛人的气味，有什么值得迷恋的?直到年岁渐长，自己也端起酒杯，才慢慢品出些滋味来。酒是历史的见证。中国酿酒史少说...
男人变老，从一个人喝酒开始
2025-11-05
始于寂寞，享受寂寞。夜深人静，独坐窗前。杯中酒色澄澈，映着孤灯残影。这场景，或许是许多男人变老的第一个信号。年轻时喝酒，总要呼朋引伴。大排档里划拳行令，KTV中...
天冷了，该喝酒了！
2025-11-04
北风渐起，寒意初生，不少地方已悄然入冬。此时暖身的方式，除了运动挥汗，莫过于一杯温酒，暖心亦暖情……自古以来，写酒的诗句如繁星闪烁，咏酒的文人更是络绎不绝。而在...
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