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劣质酱香酒是如何造出来的？
2024-06-11
酱香酒工艺复杂，酿造成本高，酱酒对酿造的要求也极高。但是酱香酒是“造假重灾区”。从以前的“老酒收购”，真瓶装假酒、针孔酒，到如今“科技含量”极高的酒精勾兑酒，变的只有造假的技术，不变的永远是劣质的假酒横行于市。劣质酱香酒，是如何被造出来的？3个小步骤，一键搞懂。1酒精酒厂在造酒时，只需要购买“不要钱...
夏季喝白酒，我们应该注意什么？
2024-06-11
夏季到了，虽然夏天可以喝一点白酒有益身心，但是也有一些注意事项，今天小编就提醒大家喝白酒注意那些事项：1、夏季饮酒忌加冰。夏天切忌喝冰冻的白酒或者加冰的白酒。因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等杂质。醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后，就会影响其挥发，增加...
饮酒适量的科学标准
2024-06-11
在喝酒时，我们常提及适量饮酒的概念，旨在避免过度饮酒。那么，究竟何为适量、微醺、醉酒与酗酒呢？根据国际标准，适量饮酒的定义为单次饮酒不超过3-4个标准杯，女性每周不超过9个标准杯，男性每周不超过12-14个标准杯。此外，建议每周至少有一天完全不饮酒，以维护身体的健康状态。在理解标准杯的概念时，我们需...
喝酒时千万别用这种杯子，国家早已禁止！很多人还在用
2024-06-10
酒杯之于美酒，如碗筷之于佳肴，没有酒具，喝起酒来总觉得少了点意境。如果能选对酒杯，那么则优雅健康两不误！为了图方便，生活中我们经常会用到一次性纸杯，不过这种和食物“亲密接触”的纸质容器，在使用时仍有些需要注意的地方，避免对身体健康造成影响。质检院工程师曾用65%的乙醇模拟白酒对纸杯进行了监测。80个...
端午节，那些不容错过的奇怪粽子
2024-06-10
你最喜欢的粽子是哪一款？农历五月五是端午佳节，千百年来，酱酒人总是会在这一天忙碌起来，开始制曲工艺，为酱酒谱写生命序曲的起点。小麦正值丰收，微生物在高温中极速生长，为酒曲的制作营造了最得天独厚的条件。在石榴花染红的六月里，既有酒的醇香，也有粽子的清香。只不过前者的出世要在三五年之后，而后者当下就可以...
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